Carniprod Tulcea – Tradiție locală, aceleasi retete consacrate și calitate certificată internațional

Tulcea, 17 septembrie 2025 – Cu o istorie de peste 30 de ani în industria alimentară, Carniprod Tulcea reprezintă un simbol al calității, al investițiilor durabile și al gustului autentic românesc. De-a lungul anilor, compania a devenit un pilon important în economia locală, dar și un reper regional în procesarea cărnii.

Produse gustoase, sigure și fabricate responsabil

În centrul activității Carniprod se află dorința de a livra produse de calitate superioară, sigure, gustoase și produse în condiții impecabile de igienă și sustenabilitate. Calitatea și siguranța alimentară sunt parte integrantă din cultura organizațională a companiei, susținută printr-un sistem integrat de management, proceduri HACCP si programe permanente de instruire a personalului.

Carniprod Tulcea este certificata IFS (International Food Standard), versiunea 7, cu număr de înregistrare 327567 – un standard recunoscut global, care asigură respectarea celor mai exigente cerințe privind siguranța alimentară.

Tradiție păstrată – Gustul autentic de Tulcea

După preluarea din 2023 de către GRUPUL SCANDIA, compania și-a păstrat identitatea locală, continuând să producă rețetele consacrate care au făcut Carniprod cunoscută la nivel regional: Parizer de Tulcea, Salam Clip, Salam Clip Vară Uscat, Salam Carniprod – toate realizate exact așa cum consumatorii le cunosc și le apreciază.

„Retetele noastre consacrate raman neschimbate: aceleasi ingrediente si condimente si aceiasi parametri tehnologici de tocare, fierbere si afumare. Chiar daca materia prima nu mai provine din fermele proprii inca din 2018, fiecare lot de carne este atent selectat pe specificatii stricte, cu audit si verificari fizico-chimice, microbiologice si senzoriale, iar trasabilitatea este asigurata pana la sursa. Lucram doar cu furnizori autorizati si certificati, iar echipele noastre calibreaza permanent procesul astfel incat profilul de gust sa ramana constant. In esenta, sursa de aprovizionare s-a diversificat, insa retetele si standardele Carniprod raman aceleasi.” — Director de Productie, Mihaela Gheorghiu Carniprod Tulcea

 Un angajament pentru viitor

Sub umbrela GRUPULUI SCANDIA, Carniprod continuă să investească în calitate, inovație și în consolidarea poziției sale ca brand românesc de încredere. Carniprod Tulcea înseamnă astăzi o imbinare de succes între tradiție locală, tehnologie modernă și respect pentru consumator.