Ştirea zilei
Premieră în deltă, de Rusalii: Bibaniada de fete, Mila 23!
- concursul de pescuit şi de gătit bibani este iniţiativa Asociației Cultural Tradițională a Femeilor din Delta Dunării – Rusalca, cu sprijinul Asociației Ivan Patzaichin – Mila 23
Pentru cei care au crezut că pescuitul este doar pentru bărbați, ei bine.. azi la Mila 23 în inima Deltei Dunării Asociația Cultural Tradițională a Femeilor din Delta Dunării – Rusalca, cu sprijinul Asociației Ivan Patzaichin – Mila 23 a organizat BIBANIADA DE FETE, MILA 23. Şi ca orice eveniment care se respectă acesta a avut şi are un program foarte strict care poate fi consultat mai jos
P R O G R A M
21 iunie – Căminul Cultural – Mila 23
6:00 – 6:30: Formarea echipelor, pregătire și instructaj
7:00 – 10:00 START / desfășurare manșa 1 – pescuit
11:00 – sfârșitul manșei 1
13:00 START manșa 2 – concurs gastronomie
13:00-14:30 – desfășurarea festivalului culinar / demonstrație de gătit saramură de biban și degustare
15:00 Festivitate de premiere
21 iunie – Căminul Cultural – Mila 23
6:00 – 6:30: Formarea echipelor, pregătire și instructaj
7:00 – 10:00 START / desfășurare manșa 1 – pescuit
11:00 – sfârșitul manșei 1
13:00 START manșa 2 – concurs gastronomie
13:00-14:30 – desfășurarea festivalului culinar / demonstrație de gătit saramură de biban și degustare
15:00 Festivitate de premiere
Publicul va fi delectat cu momente muzicale ale corurilor Rusalca și Veselka din Mila 23, respectiv Caraorman, saramură de biban, delicatese pescărești și muuulte alte surprize.
Douăzeci de pescăriţe la startul concursului
„În inima Deltei există pescărițe care știu să folosească lanseta, iar daca asta o să vă pară oarecum natural într-un context tradițional lacustru, atunci mai trebuie să știți că lor li se vor alătura și alte pescărițe (profesioniste și invitate) din toată țara, cu care vor face echipă.” era anunţul dat zilele trecute de organizatori care azi de dimineaţă s-au ţinut de cuvânt şi au adus în bărcile de pescuit 20 de pescăriţe, câte două în echipă, deci 10 echipe de …bibaneală!
Prima manşă s-a consumat deja pentru că soarele e sus pe cer şi „Echipa Familia Vasiliu„, cu fix 9,845 kg de biban capturate au câştigat concursul de pescuit urmate fiind la mică distanţă de „Echipa Rusoaicele din Mila 23„.
Degeaba biban dacă nu …saramură!
Chiar înainte de ora amiezii, pentru că trebuie pregătit prânzul, la manșa a doua începe, atenție, un concurs culinar, în care bibanii care nu au rezistat în fața farmecelor feminine, își vor da tributul pe altarul papilelor gustative ale juriului format din specialiști ai saramurii și delicateselor pescărești. Desigur nu doar bibanii…
Vom reveni de la faţa locului cu mai multe amânunte!
Bibanii fac echipă cu cei mici
Chiar și cu o captură impresionantă de bibani, la concursul culinar prilejuit de prima ediție a Bibaniadei de fete pe grătar și-au făcut apariția și cei …mici. Asta poate și pentru că mai era destul loc, nu din alt motiv…
Printre mesenii care și-au făcut loc printre cei invitați la Bibaniada de la Mila 23 a fost observat și celebrul chef Cătălin Scărlătescu.
Cu siguranță va avea treabă în a degusta bibanii gătiți de echipele înscrise în competiție.
Vom reveni cu detalii de la fața locului